「農」を通して「食」の提案
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あんぽ柿
あんぽ柿
あんぽ柿の季節が今年もやってきました。
毎年この時期はいつも以上の活気がわいています。
皮むきは意外と難しく、苦戦します。
また、柿はとってもデリケートです。傷がつかないよう
細心の注意を払い皮を剥いています。